1월 돼지 도축두수와 출하 돼지의 상위등급 출현율 모두 줄었다.
최근 축산물품질평가원에 따르면 1월 돼지 등급판정두수는 153만4천마리로 전달 168만9천마리보다 9.1%, 지난해 동월 157만6천마리 대비 2.6% 각각 감소했다. 1월 설 연휴 영향으로 작업 일수가 준 때문이다.
출하물량은 감소한 가운데 1월 상위 등급 출현율도 하락했다. 1월 등급판정을 받은 돼지 가운데 1+와 1등급은 각각 33.4%와 34.1%를 차지, 1등급 이상 출현율이 67.5%를 기록했다.
이로써 1월 1등급 이상 출현율은 12월에 비해 0.8%P 하락하고 일년전과 비교해도 0.6%P 낮았다.
한편 지난해 평균 1등급 이상 출현율은 67.6%로 전년 대비 0.3%P 올랐으며 지난 19년부터 4년 연속 상승했다.
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